Torta soffice alle ciliegie

Dato che oggi è il mio compleanno, voglio festeggiarlo con voi postando questa dolce ricetta!

E' una torta morbidissima, dal sapore delicato e ripiena di squisite ciliegie.
Se non vi piacciono le ciliegie o se, semplicemente, preferite altra frutta potete sostituirle con quella che preferite: albicocche, fragole, pesche...!